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Archive pour juin 2011

Le Gâteau de fête au chocolat de Nathaëlle

Pour plusieurs raisons, j’ai souvent préféré les jours de fêtes qui sont remplis d’expériences plutôt que de surprises et de gâteries. Pour le 3e anniversaire de la fille de ma copine, on a eu l’idée de lui faire cuisiner son gâteau de fête.

Voici donc la recette de ce délicieux gâteau, accompagnée des photos des différentes étapes que Nathaëlle a réalisées pour celui-ci.

Les ingrédients

Ingrédients secs

1 tasse et 1/2 de farine tout usage;
1/2 tasse de cacao en poudre (ou plus, selon le goût);
3 c. à thé de poudre à pâte magique ;
1/2 c. à thé de sel;

Ingrédients humides

2 oeufs;
1/2 tasse de beurre ou de margarine;
1 tasse et 1/4 de sucre blanc;
1 c. à thé d’essence de vanille;
3/4 tasse de lait

La préparation

Voici le roman photo de la préparation, mettant en vedette Nathaëlle.

Tamiser la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel

Tamisez la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel

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Punch à la rhubarbe de ma grand-mère Blandine

Quoique le mot rhubarbe semble rébarbatif, je peux vous assurer que le punch à la rhubarbe de ma grand-mère est un succès depuis plus de 30 ans. Quand on lui demande où elle a pris la recette, elle va se contenter de vous dire que cela provient du journal « La Terre de Chez-Nous. »

J’ai de nombreux souvenirs où je reviens de faire les foins avec mon grand-père et parfois des oncles et des tantes. Assez souvent, il y avait un bon verre de punch à la rhubarbe. C’est très rafraichissant, avec un petit gout suret vivifiant.

La recette

10-15 branches de rhubarbe non pelées;
3 tasses de sucre blanc;
De l’eau;
Limonade rose ou ordinaire de type Minute Maid congelé;
Ginger Ale ou 7up au gout;

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Centris.ca triche pour obtenir votre confiance, une très mauvaise idée!

Il y a quelques jours, une personne que je connais bien m’a fait remarquer qu’il était pratiquement impossible de gagner au petit jeu en ligne élaboré par centris.ca qui peut se voir sur le site www.joueraucourtier.com. Le jeu est bien conçu et la stratégie médias sociaux semble bien ficelée. La forme est belle, mais pour le fond c’est tout autre.

Comment trichent-ils?

Lors du jeu, dès qu’un concurrent s’approche du nombre de points requis pour gagner, une carte « tuile » est sortie d’un paquet et nous fait perdre des points. Mon amie a réussi à obtenir plus de 800 points sur un objectif de 150 pour gagner. Même lorsque la pile de « tuile » était vidée, d’autres arrivaient de sous la table pour la faire perdre.

Donc, on comprend que le jeu est organisé pour faire perdre les gens pour qu’ils « comprennent » que c’est bien mieux de faire confiance à un agent immobilier.

10 raisons pourquoi est-ce une mauvaise idée

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